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des cylindres cannelés comme cela a été dis pour le fer. Ordinairement pour avoir de l'acier forgé en petites barres, on prend de l'acier poule fait avec le fer carré de 1 1/2 de côtés; on les casse pour en faure des bidons, on les chaudde et on les étire sous des cylindres absolument comme le fer. Là 4 hommes ont 12 heures étirent de 40 à 60 pouds d'acier selon l'équarrissage qui est ordinairement de 1/2 à 3/4 de pouce pour côté. Le parage se fait aussi comme pour le fer, seulement la marque de unes tout du long de chaque barre à 8 pouces l'une de l'autre, après cela on chauffe la barre au rouge clair et on la trempe, en la retirant de l'eau on en ôte l'oxide avec une vieille brique ; enfin on casse les barres par morceaux de 18 pouces de long et on les emballe dans des caisses du pois de 3 pouds chacune. 4 hommes ont douze heures parent ainsi de 30 à 40 pouds d'acier en barres de 1/2 à 3/4 de pouce de côté.

Carbonisation du Bois

Le bois employé pour la fabrication du charbon est de bouleau, de tremble, de pin et de sapin. Ordinairement la plus grande partie est de pin et le reste de sapin. On abat le bois avec des haches en laissant des trous de 8 à 10 pouces. L'abattage commence au mois d'avril et fini en Juin. Les arbres sont coupés et fendus en buches de 3 ou de 4 ou de 8 pieds de long, la grosseur est telle que la section transversale soit de 40 à 60 pouces carrés. On dispose les buches en faisceaux afin qu'elles sèchent plus vite. Le bois sèche ainsi jusqu'au milieu de septembre, époque où l'on commence à faire les meubles. Pour faire une meule, on fait d'abord la cheminée (voir le dessin n°XXIX) avec des buches de bois d'un archine qu'on met en cage. Autour d'elle on pose debout les plus grosses et les plus longues bûches, les plus minces sont les plus près de la circonférence extérieure, en continuant de la sorte on finit par avoir une meule telle qu'on la voit dans le dessin. Quand les bûches sont de 8 pieds on ne fait qu'un étage, mais si elles n'ont que quatre pids on les pose les uns sur les autres et l'on fait deux étages et si elles ont que trois pieds on en fait trois étages. On voit donc que la meule est toujours hautes de 8 à 9 pieds : la grosseur est telle que le diamètre de la circonférence ait 9/4 de celui de la circonférence d'en bas. On met dans une meule 22 sagènes cubes de bois. Le bois ainsi placé on garnis la meile de tout côtés avec des branches d'arbres sur une épaisseur de 1 à 1/2 pieds (1/2 archine) après cela on couvre le tout, excepté l'ouverture de la cheminée ; avec des mottes de gazon en tournant l'herbe en dessous puis on couvre avec de la terre friable qui ne se prenne pas en croûte en cuisant. Cette dernière opération se fait au commencement d'octobre. Quand elle est terminée on fait du feu au four