Annales des Mines (1856, série 5, volume 10)
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EXPÉRIENCES FAITES SUR LE FOYER
DE M. 1/EMERY.
Résumé des expériences pour le foyer ordinaire et pour le foyer Duméry.
qu'avec l'appareil Duméry on a brûlé 800 kil, de houille pour réduire en vapeur 5.64o kil. d'eau.
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COMBUSTIBLE.
puni. DATES.
.0 p.
des
expériences. h.
m.
Température.
Litres.
Par heure.
Par
Kilogr. heure. Sot
kil.
litres.
degrés.
litres.
1° Foyer ordinaire. 1857.
20 janvier. 21 janvier. 22 janvier.
12
29,57 43,17
12
38,04
10
30
1.680
160,000 3,87
350
3.000 2.980
250,000 4,14
600
248,333 4,22
550
4,800 5,000 45,833 5,410
33,33 50,00
2° Foyer Ibuméry. 24 janvier. 25 janvier. 28 janvier.
11 11
11
30
25,13 26,25 29,29
1.740 2.580 3.060
158,181 4,18 234,545 4,21 266,000 4,56
225 360
20,254 7,733
940
38,260 6,950
32,727 7,170
La faible consommation d'eau faite le 2 5 janvier in-. digue que la vitesse de la machine a été très-ralentie pendant cette journée, ce qui a tenu à un dérangement du régulateur, auquel on n'a remédié que le lendemain. Aussi la quantité de blé moulu, qui avait été de 6.846 kil. les 21 et 2 2 janvier pour vingt-quatre heures de marche, a-t-elle été réduite à 5.196 kil. les 25 et 26 janvier pour le même temps. En admettant que la machine ait toujours marché avec la même vitesse, on aurait produit
le même travail utile dans les deux cas en consommant 1.15o kil. avec la grille ordinaire et 38o kil, avec celle de M. Dam éry. L'économie, calculée de cette manière, est donc de 27o kil, ou de 25,47 p. 100. Si l'on compare les quantités de houille réellement consommées aux poids d'eau vaporisée, on voit qu'avec la grille Plate on a brêlé 1.15o kil. de charbon pour vaporiser 5.980 litres ou kilogrammes d'eau, tandis
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D'après la quantité de charbon consommé dans le premier cas avec la grille plate, on trouve facilement que, pour 5.640 kil, d'eau vaporisée, la consommation eût été de 1. o84 kil. La différence (1 .o84 800) ou 284 kil., soit 24,70 p. ioo, représente donc l'économie obtenue par l'emploi de l'appareil Duméry. CONCLUSIONS.
Ainsi, il résulte des expériences faites chez M. Tourneville 10 Que l'appareil Duméry, , outre l'avantage qu'il
procure de brûler complétement la fumée, donne une économie de charbon de 25 à 25 p. 100; 20 Que la quantité d'eau vaporisée par kilogramme de houille s'est élevée à 7 kil, avec cet appareil, tandis qu'elle n'a été que de 51.2o en moyenne avec la grille ordinaire; 5° Enfin, les expériences faites les 20 et 24 janvier comparées entre elles, démontrent que l'emploi de cet appareil a donné des avantages beaucoup plus marqués lorsque, la machine et la roue marchant de concert, le feu n'a pas eu besoin d'être poussé activement. Cela résulte sans doute en partie de ce que, dans le cas d'un feu peu actif, les pertes de chaleur faites dans les moments où on charge la grille par le procédé ordinaire sont beaucoup plus grandes que quand la température est plus élevée dans le foyer.