Annales des Mines (1869, série 6, volume 15)
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EMPLOI DE L'EAU DANS LES APPAREILS
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l'aspirateur étant de ii millimètres 1/2, et celui l'autre tube de 1 2 millimètres. Il serait donc possible, avec une chute de grande hauteur, d'élever un volume d'eau assez considérable, de répartir en un Mot la force vive d'une masse liquide sur une masse plus grande ; ce procédé présenterait peut-être des avantages dans certains cas, où l'eau ne devrait pas être employée à produire un travail, lorsque, par exemple, elle devrait servir seulement à des irrigations. Nous nous proposons de faire de nouvelles expériences, dans le but de mesurer le rendement que ce système est capable de donner. Pour déterminer l'entraînement de l'air, nous faisions
pénétrer l'eau dans un espace fermé, et nous déterminions à la tin de chaque expérience le volume d'eau introduit, et la pression de l'air ; ces données permettaient de calculer le volume d'air entraîné par l'eau.
L'appareil se composait (fig. 9) d'un récipient muni d'un manomètre à air libre m, et d'un récepteur formé par le cône divergent t, t' d'un injecteur Giffard avec sa soupape de retenue S: en avant du récepteur était placé le tuyau, par lequel, s'échappait le jet liquide qui, en pénétrant dans le cône et de là dans le récipient, entraînait l'air; la pression montait par conséquent à la fois à cause de l'air ajouté et de la diminution de volume due à l'entrée de
DE TRANSMISSION DES DÉPÊCHES.
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plus rétrécie en D un diamètre de 4'",2, et le tube ctOr un diamètre intérieur de 6 millimètres, c'est-à-dire bien plus grand, il ne pouvait y avoir d'air entraîné que celui qui s'était mélangé dans la tubulure k avec l'eau; et le volume d'air qui pénétrait alors dans le récipient pour une varia-
tion de pression de o-,76 à o'",96 de mercure, était les o,6o à 0,65 du volume de l'eau injectée. Cette proportion diminuait du reste rapidement quand on cherchait à atteindre dans le récipient une pression plus élevée ; ainsi, pour une pression finale de im,i4, le rapport de l'air à l'eau injectée n'était plus que de 0,43. Il est bien évident d'ailleurs que dans les conditions que nous indiquons une grande partie de l'eau dépensée ne pouvait pénétrer dans le récepteur.
Quand on supprimait le tube à air, la veine devenait limpide et l'entraînement de *Fair ne se faisant plus que sous l'influence de variations de forme accidentelles du jet, la proportion de l'air entraîné descendait de 0,6o à 0,10 du volume de l'eau introduite dans le récipient. Ces résultats nous ont conduit à chercher si l'entraînement produit par une veine liquide reçue dans un récepteur -de plus grand diamètre qu'elle, ne donnerait pas de meilleurs effets.
On sait que lorsqu'une veine liquide s'échappe par un
entraîner de Fair ; en effet, lorsque l'on donnait aux
orifice en mince paroi, elle sort parfaitement transparente; mais si la paroi a une certaine épaisseur, il en résulte une adhérence de l'eau contre ces parois et une obliquité des filets liquides, qui suivant les circonstances devient sensible à une distance plus ou m'oins grande de l'orifice, par l'épanouissement et l'opacité de la veine. Si en un certain
deux tubes des positions convenables, on voyait le jet s'échapper de la tubulure 0' avec un bruit particulier et un aspect trouble dû au mélange de l'air avec l'eau. Le mélange de l'air et de l'eau se faisait d'une manière assez complète, car le récepteur ayant dans sa partie la
dans le récipient qu'on lui présente.
l'eau.
L'eau amenée par le tuyau B sortait par le tube fixé
dans la tubulure O'; le tube b0" ouvert à ses deux extrémités pouvait d'après l'expérience que nous avons déjà citée
point le diamètre de la veine a doublé, sa surface a quadruplé, un quart seulement de la section est occupé par l'eau, les trois autres quarts le sont par l'air, qui ainsi emprisonné entre les filets liquides doit pénétrer avec lui