Annales des Mines (1871, série 6, volume 20)
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Enfin les essais chimiques faits par M. A. Bo is se, en attaquant les terres végétales par l'acide et en cherchant ensuite les alcalis, ont montré que les terres en contenant le plus sont, comme on pouvait le prévoir, celles qui proviennent de roches feldspathiques, telles que le gneiss, le granite et surtout le basalte, qui est t'ad.lement attaquable, et dans lequel leur proportion s'est même élevée jusqu'à a6 p. 100. -Dans le lias' calcaire, la proportion d'alcalis atteint encore le chiffre de 6 p. 100 qui est très-grand pour une roche stratifiée et
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!NATURE
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Désagrégation du sous-sol. . Transport diluvien.
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nEetstTÉ.
du sous-sol.
et mode de formation de la terre,
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Marnes rouges du trias. . Lias calcaire
.
.
.
.
Transport alluvien. ..... . . Marnes tertiaires
3 4 5
Calcaire tertiaire .
Transport diluvien .
Désagrégation du sous-sol...
Idem. .. . ... .
6
ArkoseS de l'infra-lias Lias calcaire. Calcaire à entroques
.
.
.
.
Détritus mêlés de (Illuvium. . Désagrégation du sol Transport diluvien. Idem. 10 Idem.os 12 Détritus du sous-sol Désagrégation du sous-sol.. . 13 . . 14 Transport diluvien. . . . 15 Desagrégatio-n du sous-soi.. . Alluvions anciennes. 16 17 Détritus du sous-sol Idem. 18 19 Désagrégation du sous-sol.. . 20 Détritus du sous-sol. ai Désagrégation du sous-sol. . .22 Alluvions.modernes. ' 93 Désagrégation-du-sit]. 24 Désagrégation du sous-sol. . . 25 Désagrégation du sol
.
7 8 9
Porphyres, diorites. ,... .....
Calcaire.de l'oolithe inférieure. Granite. Calcaire de l'oolithe inférieure. Oolithe ferrrugineuse... . . . . Calcaire de transition. . Calcaire de l'oolithe inférieure. . Gneiss. Grès rouge triasique Marnes supra-liasiques. . . , Oolithe ferrugineuse . Schistes micacés . Marnes supra-liasiques. . Schistes et grès permiens. . . . Grès rouge triasique. .
.
.
. .....
-Basaltes. ..... - ... . ...'
tiques. Limon diluvien.
27 28 29
Désagrégation du sol.. . idem. . Idem Idem.
30 31
. .
.
1,96
1,864
,
Granite Calcaire de l'oolithe inférieure . Schiste et grès houiller. Schiste argilo-talqueux de tran-
., ......... .
sition.. . . Terrain gypseux, marnes... .
Schiste argilo-quartzeux
.
2,792 2,666 2,445 2,397 2,392 2,391 2,340 '2,335' 2,334 2,328 2,268 2,268 2,239 2,194 2,157 2,158 2,122 2,09. 2,08 2,06 2,066 2,015 1.4982
. Granite
Détritus basaltiques et grani-
26
..
.
Basaltes.
.
1,803 1,786 ' 1,76
essentiellement calcaire.
Tandis qu'elle était seulement de .2 p. 100 dans un schiste 'mi-
cacé, elle a augmenté jusqu'à 6 p. 100 dans ce même schiste .
chaulé. Comme l'avaient annoncé plu.Sieurs chimistes, il est donc
bien visible que le chaulage met en liberté les alcalis contenus dans la terre végétale. BORDELAIS. - Des recherches sur les terres des vignobles -dans le Bordelais ont encore 'été faites par'lM.. Peti t L affi. tte (1). On y distingue, d'après les qualités des vins qu'elles produisent, les terres ,A des Côtes, B de, Graves, C des Palus, D des Plate-aux. Leur
constitution physique et chimique est en-moyenne la suivante :
1,74
les matières minérales qui les composent, elles dépendent surtout de la proportion d'humus et elles diminuent à mesure que la proportion d"humus augmente. M. Bo isse donne -encore pour ces mêmes terres leur ténacité, ainsi que l'eattabsorbée par imbibition .........
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TÉ,NACITÉ.
7.
.z,.; 22
17
23,00 21,00 20,50
9
'20,00
24
27
20,00 18,50 16.00 12,50 21,50 10,50 9,50 9,00 8,50 7,00 6,00 6,00
2 7
6
21 4
18 8
28 20 3
22
29 18
TÉNACITÉ.
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SA,
a i., SUTi )é e.
3.p0 3,90 3,70 2,80 2,50 2,50 2,00
5
10
25 15 18 14 31
13
1,70 1,60 1,50 1,50 1,20 1,00 1,00
30
0,50
t .
20 29 12
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10 27-
4
21 21 7
s 23 26 30 5
2
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EAU,...
absorbée.
1,00 0,90 0,90 0,90 0,90 0,90 0,80 0,80 0,80 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,65
0,62
28 27
9 15
SI 1
2 6 18 3
25
19. 13
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38 42
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2 47 32 70 35
36,26 1,40
2,00 ,
»
17,68 76,00 6,80 35,00
38,46 16,80 81,20 59,60
1
Comparant les vins récoltes sur ces différentes terres, M. Pep tLaffitte indique l'influence qui .est exercée sur leurs qualités .par la composition du sol.
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26 23
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2.
1,094 1,585
On voit que les densités des terres végétales de l'Aveyron se trouveront comprises entre 2,8 et 46. Bien qu'elles varient avec
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49!I
ROCHES,
REVUE DE GÉOLOGIE.
490
0,60 0,60 0,60 0,55 0,55 0,55 0,55 0,55 0,55 0,55 0,55 0,50 0,80 0,50 0,30
i0 La silice semble agir sur la légèreté et sur l'arome des vins. 2' Le carbonate de chaux paraît leur donner une plus grande richesse en alcool, par suite une plus grande durée. 5' L'argile atténue toutes leurs qualités, et produit quelquefois un goût de terroir. Li' Quant à l'humus, il seuible donner de l'âpreté, tandis que le fer contribue à donner de la couleur. (I) La vigne dans le Bordelais, 1868.