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THÉORIE DES MACHINES A FROID.

THÉORIE DES MACHINES A FROID.

SOU réglé pour une température de -

1

°,4i dans le réfri-

gérant et que la température à l'intérieur du condenseur varie depuis 15° jusqu'à o..

NOAIBRE DE CALORIES IsIL'SATIVUS

developpées

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S 32. Les fig. (3) et (4), Pl. III, représentent, d'après uu dessin que nous a communiqué M. Pictet, la machine à froid qui porte son nom. A est le cylindre de compression à double effet portant quatre soupapes. Il est à double enveloppe avec circulation d'eau froide autour de la partie cylindrique. Le gaz comprimé jusqu'à la pression correspondant à la température de l'eau dont on dispose pour le refroidissement, ordinairement ik,8 à 2 kilog. (pression effective), est

refoulé par le tuyau T dans le condenseur C, où il se degrés 15

20 25 30 35 40

kilog. 28.074 33.474 39.645 46.659 54.585 63.496

degrés. 56,20 68,69 81,15 93,56 105,93 118,26

cal. 243,35 243,19 213,04 212,80 242.56 242,27

cal. 218,09 213,38 208,66 203,91 199,21 191,48

kgrn. 10.735 12.411 14.609 16.515 18.425 20.312

kgm. 12.335 14.310 16.800 19.022 21.189 23.359

cal. 0,02031 0,01715 0,01428 0,01235 0,01081 0,00957

cal. 5.484 4.630 3.856 3.334 2.919 2.584

cal. 0,01768 0,01491 0,01212 0,01072 0,00940 0,00832

On voit que le rendement de la machine diminue de plus de moitié quand la température à l'intérieur du condenseur passe de 150 à 400. Les chiffres de la dernière colonne sont d'ailleurs loin de

représenter le nombre des calories réellement produites

et

utilisées. Il faut tenir compte de la perte de charge dans

les tuyaux, de l'effet des espaces nuisibles, du retard dans la levée des soupapes,. des fuites autour du piston et par les soupapes, des réchauffements produits par l'air extérieur, enfin, quand on se sert de la machine pour fabriquer de la glace, de la quantité de glace qu'il faut fondre pour enlever celle-ci des moules. il faut environ 100 calories pour congeler à 7° un kilog d'eau prise à 15 ou 16°. Les constructeurs estiment que pratiquement la machine à acide sulfureux fonctionnant avec de l'eau à 12° ou 15°, c'est-à-dire avec une température de 20° environ au condenseur, produit 25 ki/og-. de glace ou 2.500 calories par heure et par cheval mesuré sur l'arbre,

c'est-à-dire environ 55 p. 100 du rendement théorique indiqué ci-dessus

.

1,31 4.08 2.811 2,538

2.24

liquéfie. Ce condenseur est construit comme les condenseurs de surface des machines marines. La surface de condensation est d'environ 24 mètres carrés pour 100.000 calories théoriques produites par heure, soit 48 mètres carrés pour 100.000 calories effectives mesurées d'après la glace produite. La quantité d'eau à employer dépend de l'écart que l'on veut obtenir entre les températures à l'intérieur et à l'extérieur du condenseur. Si l'on veut que cet écart soit de 5°, chaque litre d'eau abandonne 5 calories et la quantité d'eau à employer sera, Q,loo Q, pour ioo calories théoriques produites, de 5Q

-0

soit dans l'exemple du S 51 et pour une température de 20° au condenseur, 2 211,8. L'acide sulfureux liquide passe dans le réfrigérant R par le tuyau T`, et l'on règle le débit au moyen du robinet r, de manière que la pression soit de oatm,9 dans le réfrigérant et de 3 atmosphères absolues dans le condenseur. Si l'on diminue l'ouverture du robinet, on fait baisser la pres-

sion dans le réfrigérant et la température s'abaisse, mais l'effet utile de l'appareil diminue, puisque pour mi même volume décrit par le piston compresseur, le poids de gaz aspiré est moindre. Nous retrouvons donc ici l'élasticité,