Annales des Mines (1891, série 8, volume 20)
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REVUE DE L'ÉTAT ACTUEL
la fabrication de la dynamite, la préparation des salaisons, pour les fonçages en terrains aquifères (procédé Poetsch), pour le transport (d'Australie et d'Amérique en Europe) et l'emmagasinage des viandes fraîches. On signale Même l'établissement aux États-Unis de canalisations étendues de liquides froids avec branchements à domicile (Génie civil, t. XIX, p. 377; Chronique industrielle, 4 oct. 1891; p. 144). Parmi les nombreux mémoires et ouvrages spéciaux
sur ces machines, nous citerons Ledoux, Théorie des machines à froid, Annales des Mines, s., t. XIV, p. 121.
Haton de la Goupillière, Cours de machines, ch. xxxu. G. Richard, Production mécanique et utilisation du froid artificiel, Société d'encouragement, 4889, p. 629. G. Richard, Les machines frigorifiques, Revue technique de l'Exposition universelle de 1889, travail considérable avec description et figures de la plupart des types de machines. Lebreton, Mémoire sur la méthode de congélation de M.Poetsch,
DE LA CONSTRUCTION DES MACHINES.
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ambiante t) absorbera le travail E (Q, Q) qui sera fourni par une machine motrice, E étant l'équivalent mécanique de la chaleur, et absorbera Q à la source .froide, qui sera ainsi maintenue à la température t,, .malgré les apports inévitables de chaleur venant de l'extérieur.
Supposons que l'évolution de l'air soit précisément celle u cycle de Carnot : A (fig. 1, PLXVI) représentera l'état de
_I kilogramme d'air à la température t, et à la pression p'1; ' il sera comprimé suivant l'isotherme AB jusqu'à la pressionp, : il faudra lui enlever pendant cette compression la chaleur Q1; la détente adiabatique B C, avec production de travail externe, l'amène à la température t2; puis pendant la détente isotherme, à t,, CD, il soustrait Q, calories à la source qui doit être maintenue à t2; enfin la compression adiabatique DA le ramène à l'état primitif. Les compressions D A et A B consomment le travail représenté
ar l'aire DAB bd; les détentes BC et CD restituent le finalement le travail
Annales des Mines, 8' s., t. VIII, p. 111. T.-B. Lightfoot, On machines for producing cold air, Proceedings mechanical Engineers, 1881, p. 105. A.-C. Kirk, On refrigerating machinery, Inst. of civil Engineers, 20 mars 188/. T.-B. Lightfoot, On refrigerating and ice making machinery and .appliances, Proceedings mechanical Engineers, 1886, p. 201. Gottlieb Behrend, Eis und Kiilteerzeugungs Maschinen.
travail B CD db ; on dépense
On peut ranger da,ns trois classes principales la plupart des types, fort nombreux, de ces machines : les machines à air, à liquides volatils, à affinité.
que t est plus grand et que t, t, est plus petit ; c'està-dire que la température froide est moins basse et que l'écart des températures est moindre. Les raisons qui rendent difficilement réalisable le cycle de Carnot pour les moteurs à air chaud se retrouvent ici. En outre, l'air froid obtenu est en général directement
1° MACHINES A AIR.
Dans un moteur à air chaud,
l'air prend la quantité de chaleur Q, à une source chaude, à la température t transforme Q, Q, en travail, et .cède Q, à une source froide, à t,. Si nous lui faisons faire la même évolution, mais en sens inverse, il cédera 01 une source chaude (qui sera entretenue à la température
Q,) représenté par l'aireAB CD.
T= E (Q, On
appelle rendement de l'opération t
(),
t , 2t
t
-flot)--(Al£
v",-_-
i Q2
le
rapport
(dans le cas du cycle de Car-
n Ce =A rendement est alors d'autant plus grand .
-E-
employé à la ventilation d'une chambre à rafraîchir aussi convient-il de l'obtenir à la pression atmosphérique p; il se réchauffe ensuite à cette même pression, au lieu d'effectuer la détente isotherme CD.