Annales des Mines (1825, série 1, volume 10)
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CHIMIE.
EXTRAITS DE JOURNAUX.
la liqueur dans cette branche, et on- remplit àpeu-près la houle, les ouvertures étant tournées en haut ; puis, bouchant avec le doigt l'orifice c de la longue branche, pour s'opposer à la chute du liquide , on introduit l'orifice a de l'autre
ment, à défaut de ce robinet r, la pression extérieure aurait poussé à l'instant tout le liquide dans la longue branche, et un peu de dépôt au, rait été se mêler à la partie claire. La boule in est destinée à faire fonction de celle du précédent siphon ( fig. i. ), et aussi à éviter que la pression fasse monter le liquide jusqu'à la bouche lorsqu'on 'exerce la succion en
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branche dans la liqueur à. soutirer, et on dé-
bouche c. A l'instant, l'écoulement a lieu par le poids du liquide-intérieur et la boule se vide.; mais comme l'air ne peut entrer dans le tube, le ressort intérieur s'affaiblit, et la pression sur le
liquide en à le force de monter .en b, puis de descendre en in, et l'écoulement se continue en c quoique' la boule in soit pleine de presque
tout l'air qui existait dans la partie abin : rien n'est plus simple que cet instrument.
Le second siphon (fig. 2 ) est destiné à éviter que, lorsqu'on transvase une liqueur, le dépôt vienne se mêler et troubler celle qui est déjà tirée à clair. En haut du siphon est une boule in, surmontée d'un tube de succion muni d'un robinet r. On plonge , à l'ordinaire, l'orifice a de la courte branche dans la partie claire du liquide à soutirer ; puis, ouvrant le robinet r, on suce pour que le liquidé monte en b et redescende par l'orifice c; on ferme alors le robinet r, et l'écoulement se continue. On plonge de plus en plus profondément l'orifice a, à mesure que le vase supérieur se vide; et lorsqu'enfin on atteint le dépôt, on reconnaît de suite le trouble 'dans la branche a, et on arrête l'aspiration en 'ouvrant le robinet r, pour rendre la communication avec l'atmosphère : le .liquide du siphon se divise alors en deux colonnes , et chacune descend dans le vase qri lui répond. Si. on eût retiré le siphon , ainsi qu'on le fait ordinaire
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Enfin, le troisième siphon porte une boule
latérale in (fig. 3 ) sur sa longue branche. En tenant le siphon renversé, on introduit d'abord
quelques gouttes de liquide dans cette boule puis l'exposant à la flamme d'une bougie ou de quelques charbons, on réduit ce liquide en vapeurs : on fait ensuite entrer l'orifice de la branche courte dans le liquide à soutirer, en tenant bouchée l'autre extrémité avec le doigt. La condensation, due au refroidissement , détermine l'ascension du liquide jusque dans la boule in et ensuite son écoulement. Cet appareil est propre à tirer à clair des liqueurs corrosives ; l'expérience décidera de son degré d'utilité.
Bunten remplace la boule des 'tubes de sûreté par un cylindre , et il prétend que ces tubes sont alors plus faciles à placer, plus aisés. à
exécuter, moins fragiles, et qu'ils remplissent mieux leur destination. 7. Siphon' .de M. _Himpel, chimiste et manufacturier à Berlin. ( Bullet. de la Soc. d'encoura-
gement, t. XXIII, p. 84.) Ce siphon se compose d'un tuyau ABCDE (fig.
4), d'un diamètre par-tout égal et d'une tige mobile ME qui se termine en entonnoir.Pciur le mettre
enjeu, on plonge sa branche courte , munie du