Annales des Mines (1838, série 3, volume 14)
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SUR L'ÉCOULEMENT DE L'EAU, ETC. 1 82
NOUVELLES EXPÉRIENCES
d'eau qu'on juge à propos dans la caisse. Elle est en fonte, et établie sur un socle D en pierre fixé
sur la terrasse qui règne au pied de la tour.
Cette caisse a dans oeuvre o",41 de côté en carré, et om,82 de hauteur : ses faces latérales portent
en j, k et k' (k' est à l'opposé de k) des tubulures, habituellement fermées par des plaques en finite , fixées à vis, et que l'on enlève à volonté, pour adapter à leur place les platines portant les orifices que l'on veut soumettre à l'expérience. Ainsi, les ajutages coniques ont été adaptés à la tubulure antérieure i, ayant om, x 4 de large sur om,to de haut. Au bas de la caisse est un robinet de décharge.
Lorsque sa partie supérieure est ouverte, la surface de l'eau dont elle est remplie s'y tient à environ om,ao au-dessus du centre des tubulures. Cette partie se ferme à l'aide d'une plaque surmontée d'une autre tubulure ayant Om ,20 de diamètre
et on',3o de hauteur. Au - dessus, on pose un, deux , ou trois, etc. , courts tuyaux d, d'environ om,5o de hauteur. Par ces moyens, on obtient successivement des charges de O'",20, om,5o , m,
, etc., au-dessus des orifices en expérience. Un petit robinet placé au haut de chaque tuyau, et qui sert de déversoir à l'eau qui y arriverait en excès, permet d'y maintenir la surfàce fluide à un niveau entièrement constant. Les ajutages dont M. Castel s'est servi étaient en cuivre jaune, aussi bien tournés et alésés que possible. Il en avait deux suites : dans l'une , le diamètre de sortie était de om,o155, et la longueur de om,4o environ; dans l'autre, le diamètre avait om,ao, et la longueur om,5o. il a encore eu quelques ajutages de longueur différente en tout 38. .tm,5o ,
utages
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Au sortir des mains de l'artiste , ils n'ont pas eu rigoureusement les dimensions prescrites : celles qu'ils avaient ont été mesurées et remesurées plusieurs fois ; c'est le résultat de ces mesures qu'on a noté au tableau des expériences. Des diamètres d'entrée et de sortie de chaque ajutage , et de sa longueur , on concluait l'angle de convergence. Les ajutages portaient, autour de leur grande base , un large rebord de om,o8 de diamètre, par lequel ils s'appliquaient immédiatement contre
la platine en cuivre qui fermait la tubulure Cette platine, d'environ un centimètre d'épaisseur, était percée à son milieu d'une ouverture de om,o6 de diamètre. Tout à l'entour de l'ou-
verture, sur une largeur d'un peu plus d'un centimètre , la moitié extérieure de l'épaisseur de la platine était enlevée. La couronne annulaire , qui en résultait autour de l'ouverture , était parfaitement dressée et rodée avec la base de l'ajutage, qui s'y appliquait sans intermédiaire; et le joint était rendu étanche par du suif. L'ajutage était maintenu et pressé contre la plaque à l'aide d'un grappin ou crochet à deux branches, tenant à charnière à la platine, et muni d'une vis de pression. A côté de l'ajutage en expérience était le cuvier Cuvier , de jauge, fait en tôle, ayant ome7o de diamètre et autant de hauteur; au fond se trouvait une soupape de décharge. 11 fut étalonné par empotement,
à l'aide d'un double décalitre dont la, capacité
avait été bien constatée par diverses pesées de l'eau qu'il pouvait contenir, étant recouvert d'une glace bien plane. Après chaque versée de ce vase dans
le cuvier, on avait relevé avec soin la distance entre la surface fluide et un point de repère pris
jauge.