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EXTRAIT ET DISCUSSION
de vapeur est donc ici moins grande que dans la première hypothèse, et est tout au plus égale à 13 fois le poids de vapeur. On remarquera que la valeur
1,7 priseparM. Gif-
fard a été déterminée expérimentalement, et qu'elle se trouve en rapport avec la vitesse de la vapeur à l'issue de la tuyère et la constitution du jet formé non d'eau pure, mais d'un mélange d'eau, de vapeur non condensée et d'air. Au surplus. la valeur attribuée assez arbitrairement au coefficient K n'influe, en ce qui concerne les proportions des diverses parties de l'injecteur que
sur le rapport
des orifices de la tuyère et de l'en-
trée ou section rétrécie de l'ajutage. Or la détermination de ce rapport n'a heureusement rien d'absolu et pourrait même varier entre des limites assez écartées, sans entraver les fonctions de l'appareil, ainsi que nous le montrerons plus loin. Tube divergent.
«Lorsqu'une veine fluide, dit M. Giffard, s'introduit
dans un cône divergent, le mouvement du liquide peut s'éteindre de deux façons très-différentes, entre lesquelles il y a une infinité d'états intermédiaires,
suivant l'angle du tube, la vitesse et la résistance appliquée au mouvement, qui peut tout aussi bien être positive que négative, quoique dans le cas actuel elle doive toujours être considérée comme positive, Si l'angle est très-ouvert et le passage du fluide très-rapide, comme dans la fig. 4, Pl. III, les parois n'auront, pour ainsi dire aucune influence ; le jet s'écoulera et s'éteindra sans effet utile, comme dans un milieu indéfini; la force vive sera anéantie par tourbillon-
DU MÉMOIRE DE M. GIFFARD.
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» nements, remous, mouvements moléculaires de toute » espèce, et la somme de tous ces petits tournoiements » représentera la presque totalité de la force vive pri» mitive; en un mot, il y aura eu seulement conserva-
»fion de quantité de mouvement et non pas transfor» mation de force vive en travail.
» Lorsque au contraire l'angle du tube est petit., » comme dans la fig. 5, et comme clans l'application à
» l'injecteur, les choses se passent tout différemment » chaque tranche de la veine a, pour ainsi dire, le temps » de s'accroître en section et de venir glisser contre la » paroi et non contre une masse fluide, comme dans le » premier cas ; ce n'est plus qu'un simple frottement de » fluide contre solide ; il faut considérer chaque tranche » liquide comprise entre deux sections différentes, » comme sollicitée par la tension acquise à s'accroître » en dimensions transversales, en perdant inversement » le degré de vitesse correspondant. Or, en vertu de la » force d'inertie, un corps quelconque ne pouvant être » ralenti sans déterminer antérieurement ou postérieurement contre l'obstacle qui l'arrête un effort d'impulsion ou de traction, il s'ensuit que chaque élément » transversal de la veine détermine successivement et » sans choc contre l'élément antérieur une espèce de » propulsion, et la somme de tous ces effets ajoutés les
» uns aux autres dans toute la longueur du tube est » précisément égale ou supérieure à l'effort de la pression intérieure contre la section d'entrée.)) Les idées exprimées dans ce passage textuellement emprunté à la notice de M. Giffard, sont parfaitement justes. Quelques développements et l'emploi du langage algébrique leur donneront peut-être un degré de plus de précision et de netteté. Lorsqu'un fluide circule dans un tube conique con-