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dre par son propre poids, et sans réclamer par conséquent l'intervention d'aucune machine. C est par suite de cette disposition que nous avonS été
conduits à prolonger, ainsi que je l'ai dit précédemment, les puits an-dessus du sol ,jusqu'au troi-
sième étage du bâtiment. En même temps nous avons établi une place de déchargernent au premier étage, pour rendre- aussi plus commode le service de l'atelier d'égrugeage. Sel égrugé,
Nous allons parler successivement de la fabrica-. tion des deux espèces de sels. Le sel destiné à l'égrugeage est donc déchargé
au premier eta ge. D e là il est roule à quelques .
Pas dans la salle de triage, où des enfans arméS de petits marteaux le cassent pour en séparer encore les parties impures, et le réduire au volume d'un. oeuf 'enViijoii,, Ces parties impures sont remontées au troisième étage pourle lessivoir : elles forment
communément es deux' cinquièmes du tout.. Le sel trié est 'j'Ou] é un peu phis loin jusqu'au moulin.
Ce moulin ressemble à ceux dans lesquels en moud le café : il consiste en un bassin ayant là forme d'un"ékie tronqué posé sur sa petite base, dans lequel tourne une pièce atissi conique (la noix), mais dont là grande hase correspond contraire à la petite du bassin. L'une et l'autre pièce sont armées de dents- et de lames cannelées en acier, entre lesquelles le sel est broyé. Le bassin porte om,67 de diamètre' 'à son 'Orifice lequel se trouve établi au niveau du Point de déchargement et de la salle 'de triage.. Le sel sortant du moulin est reçu sur un crible où il se sépare en deux grains : lé phis gros est repassé dans un second moulin de inênie, espece que le .préinier,,
mais plus petit ét plu serré, d'où il Sort enfin
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DJ SEL. GEMME.
RECHERCHE ET EXPLOITATION
àvec, le grain que1.,dernande le commerce, celui d'un ,sable très .W4.1.4 Après ces diverses manipu-
lations:Je sel, si le triage a été fait avec soin, est e'Aiu bel:tsigane, Mais toujours, beaucoup plus mat que le sel raffiné. Le sel 'gris égrugé se rapproche;
rait, quant à la cOuleur.,de certams.sels des marais salans de l'ouest.
est As91in:n.Pgi4àyqe,;'MW4;clue 1es
Cec
sels -.d'évapora don:: 'renferme» t toujours, comme .
on Sait' une plus ou moins grànde quantité d'eau mécankiuement interposée, .mêmë.à,Près un très long Séjour en magasin. If 'ii-C.'ése'iaé.'eki: mitre sur
ces derniers un autre avantage, c'est qu'il est bien moins sujet à conler,, ce qui tient à ce, que,.comme on l'a vu plus haut, if ne renferine point du tout 4.p-chlorure de. magf3ésium
Les :deux,moulins, sont mus, par, ;un
engrenages attelé de 'quatre chevaux: on y per 50 quintauxen septhenres.- , La. quaté'i de s,e4,0gr p.gé yen (lue jusqu'à ceConsommation et .
jour 's'elèvet-ào,,,r5,i quintaux ,
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les produits . Pliiinitiùéi: .
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