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prochent de l'huile d'amandes amères. On voit donc que l'étude des baumes doit être bien intéressante, puisqu'elle se rattache à l'histoire des corps que tous les chimistes regardent peut-être comme les plus importants de la chimie organique. La matière liquide dès baumes que l'on trouve en très-grande quantité dans le baume du, Pérou noir , dans le baume de Tolu , et quelquefois dans le benjoin , a été nommée cinnaencore dans
ne peut mieux la comparer qu'à l'oléine elle se présente comme elle , et comme elle aussi elle se saponifie sous l'influence de la potasse, en meOn
donnant naissance à un sel de potasse et à une. matière neutre volatile qui a été appelée péruvine.
L'acide qui s'est formé dans cette espèce de saponification n'est autre chose que de l'acide cinnamique. C'est la cinnaméine qui , en s'ap-
propriant les éléments de l'eau, forme les résines que l'on retrouve dans tous les baumes. Toutes les résines ont été analysées et ont toutes la même composition. On peut instantanément transformer la cinnaméine en résine en la traitant par l'acide sulfurique concentré. Cette résine a la même compositien que celle qu'on peut retirer des baumes. Quant à la matière cristalline que l'on retrouve encore dans les baumes , surtout dans le baume du Pérou , elle a la composition de l'hydrure de
cinnamyle, C1-1 O,IP, et en présente toutes
les réactions; elle se transforme, sous l'influence de la potasse , en cinnamate de potasse avec dégagement d'hydrogène. C'est cette matière qui,
EXTRAITS.
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par son oxidatien, donne l'acide cinnamique qui préexiste dans les baumes du Pérou. et de Tolu, car ce n'est pas de l'acide benzoïque que l'on y trouve, comme on l'avait cru jusqu'à présent. Quant à cette classe de baumes qui, comme le benjoin, présentent de l'acide benzoïque, ils ont été formés de la même manière que les baumes précédents ; c'est toujours la cinnaméine qui a donné naissance à la partie résineuse, car on en retrouve quelquefois dans le benjoin, et l'acide benzoïque s'est formé par l'oxidation d'une substance isomérique avec l'huile d'amandes amères. On voit donc que les baumes sont maintenant des corps bien caractérisés qui dérivent presque tous des mêmes principes, et qui ne sont différents que parce que les éléments de l'air ont agi inégalement sur eux.
43. Sur la décoloration spontanée de la TEINTURF: DE TOURNESOL, et sur le blanchiment de la
TEINTURE D'INDIGO, au moyen de l' éther ;
par
M. Vogel. (Journ. de Pharm., t. 25, p. 16o.) La teinture d'indigo, conservée dans des flacons bouchés, se décolore spontanément au bout d'un certain temps, et elle reprend sa couleur bleue lorsqu'on l'agite au contact de l'air. L'hydrogène sulfuré opère la même décoloration au bout de très-peu de temps, et disparaît en se décomposant : l'air fait renaître ensuite la couleur bleue. Je me suis assuré que la décoloration spontanée du tournesol est chie au sulfate de potasse que renferme cette teinture, et qui, en se décomposant peu à peu, produit de l'hydrogène sulfuré, qui est absorbé.